liu의 태평요정: 고급요정 태평요정(전통요정)의 요리

고급요정 태평요정(전통요정)의 요리

고급요정 태평요정의 독특한 요리

25여 종을 소개하면 다음과 같습니다.

1. 본요리 : 6 - 7 종류

1) 모듬생선회 - 도미, 광어, 농어 등

2) 갈비찜 - 최고급 수입육

3) 신선로 - 전통 궁중요리

4) 인삼과 생율 - 국내산

5) 새우모듬, 화계선, 생선까스, 풋콩

6) 소라무침, 관자찜, 명이쌈

2. 부요리 : 11 - 15종류

1) 맥적과 누름적 - 미나리, 부추 등

2) 토란탕

3) 우거지탕

4) 홍어찜 - 흑산도 국내산

5) 영덕게찜 - 국내산

6) 방초

7) 야채

8) 모듬튀김 - 새우, 야채 등

9) 떡강정

10) 빈대떡

11) 야채샐러드

12) 삼치구이

13) 전어회 - 산지 직송

14) 과일 - 과일모듬

3. 추가요리

한치구이, 화채, 계란탕, 마른안주 등

4. 기타요리

전복죽, 송이구이, 백합탕 등 제철요리

5. 그외

5인 이상일 경우 : 영덕게찜, 방초 추가

* 계절에 따리 차이가 있을 수 있습니다.

* 일기, 기후 등에 따라 변동이 있습니다.

* 매일 동일한 요리가 나오지 않습니다.

* 맛, 신선도, 디자인 등 정성이 있습니다.

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